凉拌红心柚子皮做法,凉拌红心柚子皮做法大全

1. 红心柚子太酸怎么解决？
2. 柚子皮可以当卤料用吗？

红心柚子太酸怎么解决？

    和成熟的水果放在一起，放3-5天，熟了之后就会变甜。

    放在清水浸泡5分钟左右，水可以稀释一些酸味或苦味。

    放一些食用糖或者蜂蜜，可以让柚子的口感更佳好。

    挑选柚子时，最好是买皮薄肉多的柚子，这样的柚子味道会甜很多。

   将柚子放在阴凉干燥的地方放置一周，这样会让柚子逐渐积聚糖分，让柚子变甜。

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第1种方法就是把柚子的果肉挖出来,然后用适量的糖或者蜂蜜腌制一下,这样就会口感甜了很多。

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第2种方法可以把柚子当做菜去炒或者凉拌,这样加了其他的调味料,它的酸味也会减弱很多

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第3种方法把柚子掰开果肉与其他的蔬菜水果做成沙拉。柚子的量不要太大,这样有一些酸甜清新的味道,感觉到并不难吃。

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第四种方法第4种方法把柚子果肉和其他的果肉一起加酸奶做成奶昔,这样就减弱掉了柚子的酸味。

柚子皮可以当卤料用吗？

一般来说 陈皮可以作为调味料。陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。

陈皮是橘子皮， 柚子皮没听人说过能当卤料的。但柚子皮有药用价值。煮水治小儿肺炎，柚子皮煮水治疗冻疮。

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