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荔枝浆做什么好吃,荔枝浆做什么好吃又简单

asdhfiu 发布于2024-09-15 21:28:09 荔枝 14 次

  1. 荔枝玫瑰酒酿做法?
  2. 南乳荔枝肉做法?
  3. 川菜荔枝味的做法?

荔枝玫瑰酒酿做法

荔枝玫瑰酒酿是一款非常传统的中国甜品。下面是制作荔枝玫瑰酒酿的步骤

所需材料:

- 干酒曲 10 克

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(图片来源网络,侵删)

- 糯米 100 克

- 清水适量

- 冰糖 60 克左右

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(图片来源网络,侵删)

- 荔枝肉 150 克

- 玫瑰花瓣适量

步骤:

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(图片来源网络,侵删)

1. 将干酒曲加入清水中搅拌均匀然后过滤捞出(此过程在温度在25℃~30℃时进行),将过滤后的干酒曲备用

南乳荔枝肉做法?

南乳荔枝肉方法步骤:

1、将切好的肉放入碗中,倒入姜蒜,用手抓匀。

2、将糖、盐、味精、鸡粉、酱油、南乳汁依次放入碗里,继续用手揉搓均匀后,静置15分钟,待它充分入味。

3、打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放入生粉、地瓜粉,比例为1:2,再次拌匀

4、加入地瓜粉,不用太粘稠,这样炸起来才会荔枝肉特有的部分透明部分酥脆的效果。

5、锅烧热,倒入大豆油,开大火,当热度至约三层后,转换小火。PS:油可以多放一些,油够多炸成的肉色才能均匀。

6、将肉捏成球状,约一颗荔枝大小,分别放入油锅中。

7、约3分钟,肉炸制金黄酥脆,迅速捞起,滤干。

8、香喷喷的荔枝肉出锅啦,装盘~~还可配上特制酱料,用手抓着一朵朵吃,一口咬下去外脆内嫩,满口肉汁

关于这个问题,南乳荔枝肉是一道广东特色的传统菜肴,其做法如下:

材料:

肉片400克、荔枝肉200克、南乳50克、葱段2根、姜片2片、蒜头4瓣、干辣椒数个、盐、糖、料酒、生粉、生抽、老抽、清水适量。

做法:

1.将猪肉片加入盐、糖、料酒、生粉、生抽、老抽拌匀腌制20分钟;

2.将葱、姜、蒜切成末,干辣椒切段备用;

3.锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味

4.加入腌制好的猪肉片翻炒至肉变色;

5.加入南乳继续翻炒,使其均匀附着于肉片上;

6.加入清水,放入荔枝肉,烧开后转小火煮20分钟;

前腿瘦肉200克,菠萝肉半只,番茄酱适量,地瓜粉适量,糖适量,盐适量

荔枝肉的做法步骤

1、材料准备。

2、盐和地瓜粉抓匀,腌制瘦肉。

3、锅内倒多点油,烧至9成热,将肉块一个一个下锅炸。

主料:里脊肉 (300克)、荸荠 (100克)。辅料:淀粉(10克)。

1、将里脊肉洗净,切成大厚片。

2、再剖上十字花刀。然后再改切为小片。

3、蹄切小块,每粒2~3 块。

4、马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐、料酒腌制上浆。

5、番茄酱、白醋白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

6、将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。

7、锅中放肉烧热, 倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散。

8、炸至金黄熟透,捞出,控干油分。

9、锅留油,下入葱碎,煸一下。

回答如下:南乳荔枝肉是一道广东传统的美食,制作起来比较简单。以下是南乳荔枝肉的做法:

所需材料:

1. 瘦猪肉 500 克

2. 荔枝 150 克

3. 南乳 50 克

4. 料酒 1 汤匙

5. 生抽 1 汤匙

6. 红糖 1 汤匙

7. 姜片 3 片

8. 蒜头 2 瓣

川菜荔枝味的做法?

原料:

猪肉片150克, 黄瓜片100克 ,葱姜蒜共50克,白糖25克 ,醋20克 ,酱油15克 ,料酒15克 ,精盐2克,味精1克,水淀粉25克, 花生油40克,

制作:

1、用少许盐、水淀粉将肉片浆上。葱姜蒜切片。用白糖、醋、酱油、料酒、味精、水淀粉对汁待用。

2、锅烧热,将油放入,将肉片下锅炒散,把黄瓜、葱姜蒜一同下锅稍炒,烹入对好的汁,炒熟即可

到此,以上就是小编对于荔枝浆做什么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝浆做什么好吃的3点解答对大家有用。

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