芒果西米露什么奶油好吃,芒果西米露什么奶油好吃一点
asdhfiu 发布于2024-09-14 22:11:26 芒果 14 次
芒果椰汁西米露怎么做?
而且自制芒果椰汁西米露很有成就感,并且可以吃的很过瘾!
很简单的,一起学起来吧!
Get 芒果椰汁西米露制作流程
1、食材
西米300g
泰式椰汁1瓶,这款椰香味比较弄,其他品牌椰汁亦可(猫狗平台可购)
视频加载中...
感谢悟空问答邀请!我是小鱼,没事就喜欢在家研究美食,享受动手的过程,在动手中成长!你和我一样吗?欢迎关注小鱼私厨,有共同爱好就一起分享吧!
芒果西米露这样做,西米Q弹,搭配浓浓的牛奶和甜糯可口的芒果,简直好吃到没朋友,现在我把做法分享给大家,希望大家喜欢,如果您有不同的方法,可以在屏幕下方留言哦,咱们互相学习!
这个很简单啊。就是椰汁,西米露和芒果泥或者芒果的结合。首先是煮西米。煮西米一定要把水烧开后才能下锅,不能冷水下锅,因为西米是木薯淀粉晒干后的产后,冷水会使西米熔融掉,到时候煮的就不是西米而是西米糊糊了。煮西米的水要是西米的十倍以上。因为在煮的过程中,西米会不断的吸收水分膨胀。如果水少,就会黏在一起了。煮到西米中间的白点只剩一点点的白心之后就关火焖一会直到白心消失,西米全熟。然后把西米捞出来,用可以喝的凉水清洗两边,去掉西米上的粘液就可以放在一边备用了。接下来就是椰汁了。椰汁也是叫椰浆,用之前要先摇均匀,并且不可以用水煮,因为椰浆的脂肪含量有百分之十几,其他的是水和奶,如果用水煮,就会分层,发生蛋白质的变性。先烧开一锅热水,水好后关火,等水没那么热了,把摇均匀的椰浆倒进水里,再把刚刚准备好的西米也倒进去,搅拌均匀就可以。西米露就完成了。芒果可以直接放果肉,也可以打成泥。盛一些西米露放进杯子里,放些芒果果肉或者芒果泥,有条件的还可以放一两个冰淇淋球,味道会更好。也可以自己做些丸子放进去也是可以的。味道非常不错
芒果西米露
准备食材:西米露,芒果,椰汁
步骤,
1-先煮西米露,水开倒入西米露煮至还剩一点白芯的时候加点水,小火闷透,然后捞出放入凉水中备用。
3-把西米露倒入杯中,再倒入芒果椰汁,再放点芒果丁搅拌均匀即可食用
制作***已上传,可以观看哟,顺手还可以点个关注不咯😏
***加载中...做芒果椰汁西米露所需食材:
主料:芒果1个,小西米60g,椰浆60g,白砂糖20g
芒果椰汁西米露的做法步骤:
1. 准备原材料,椰浆,小西米,芒果,白砂糖,椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。
2. 锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子不时搅动,以防糊底,大约煮二十分钟,西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。
3. 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍,冲洗去淀粉,然后放在冰开水内浸泡,放冰箱冷藏口味更佳哦。
杨枝甘露里面有杨枝粒吗?
主要用料:
大芒果 西米 淡奶油 椰浆 红柚
第一步:煮西米
锅内水烧开,放入西米并用勺子不停的的搅拌,防止粘锅,煮至半熟(中间有白点),捞出过一遍冷水,然后继续煮一次,煮至全熟;捞出备用;
杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米。据我了解,杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶,引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品,甘露则是椰汁、鲜奶等
^_^大家好,我是美食商业摄影师,资深吃货,美食博主菊子,很开心和您一起讨论有关美食的话题,让我们一起感受美食的诱惑,畅享生活的美好,今天我们来港式甜品杨枝甘露的家常做法
首先,回答下题主的疑问,杨枝甘露全名叫做西柚芒果西米露,顾名思义,其主要食材包括西柚,芒果,西米,椰汁等,"杨枝"指西柚、芒果这些木属食材,"甘露"就是其中的椰奶啦,题主说的杨枝粒自然是没有的了
杨枝甘露还有个美好的寓意,就是在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝,左手拖净瓶,而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人***与吉祥,而港式甜品杨枝甘露,清凉、甜美、爽滑,一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉,从寓意的角度来说,杨枝甘露里面也没有杨枝粒哦,只能说是观音菩萨用杨枝点露水来造福百姓
杨枝甘露是一道著名的港式甜品——于1984年由香港利苑酒家首创,现早已成为香港人夏季最受欢迎的消暑甜品,甚至可以说是全国吃货们最爱的夏季消暑甜品,据说杨枝甘露开始起名时也是类似芒果西米露这样的名字,但觉得比较普通。后来还是当时利苑的总经理翻看书籍,看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事,觉得寓意很好,联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热,与人有益,于是起名为杨枝甘露。所以说杨枝甘露的起源之说还是很多种的,耳听为虚,眼见为实,到底多好吃,自己来做一道家庭版自制杨枝甘露吧
食材:
芒果一个 350克 / 香草冰淇淋 100克 / 西米 100克
西柚 一个 / 夏橙 一个 / 椰汁 200毫升
稀奶油怎么做汤?
步骤1
先把黄油放在小奶锅里加热融化后,然后放入洋葱炒约半分钟,再加入面粉和芹菜炒一会儿
步骤2
再加入南瓜泥和水,在汤汁烧开后放入胡萝卜块,转小火慢煮约10分钟至汤浓郁,过程中可以用勺子搅开南瓜泥,使汤均匀无颗粒
步骤3
熄火,加入奶油搅拌均匀
凯特芒果怎么吃?
凯特芒果可以直接食用,也可以做成可口的甜品、果汁。制作凯特芒果的方法有多种,其中一种是将芒果切开去核,然后果肉上切十字剥出果肉备用,榨汁机内放入芒果果肉和适量水按键榨成汁,放入白糖和果冻粉搅拌均匀,倒入模具中放凉,脱模后即可食用1。
另外,还可以将凯特芒果与西米、蜂蜜、牛奶等一起煮制,或者直接将芒果切成小丁放在布丁或奶油中混合食用
吃法是:可以直接吃,也可以做成可口的甜品、果汁;用水果刀贴着[_a***_]从上往下切开,随后就可以直接用勺子舀里面的果肉吃了,这样就不不用担心弄脏脸和手了,或者也可以在切好的芒果上划上几刀,果皮上的芒果就变成小块状了,更方便食用。
到此,以上就是小编对于芒果西米露什么奶油好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果西米露什么奶油好吃的4点解答对大家有用。
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