芒果包什么馅好吃,芒果包什么馅好吃又营养
asdhfiu 发布于2024-09-13 23:27:04 芒果 8 次
芒果汤圆馅怎么调好吃?
1.芒果奶黄汤圆 材料: 糯米粉 150 克 糖 100 克 冻水 95 克 芒果 2 个 奶黄 50克 制法: 1.将糯米粉、五十克糖 ,加入冻水,搓成糯米皮。
2.芒果切粒 3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 4.放入油镬中以慢火炸至酥化。备注: 小贴士 馅料与糯米皮的最佳比例为1:1,太多馅料吃时会太过腻口 。
芒果馅正宗做法?
材料牛奶250克,白砂糖30克,低粉75克,鸡蛋黄四个(如果鸡蛋个头太小,可适当增加1~2个),黄油15克,金钻植脂奶油适量,大台农芒3个。
做法
2、加入牛奶搅匀
5、加入溶化的黄油拌匀
6、使用平底锅,小火加热,若不是不粘锅,建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅,快整转动,让面糊薄薄的铺在锅底。
7、面糊一凝固就要马上翻面,不能煎糊了,一面煎好后,快速用铲子掀起一角,搭在两根筷子上,一下就翻过去了,两面煎好后再用此法搭在筷子上,很轻松的就能拎到盘里。
8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜,以防粘连,全部饼摊好后,用保鲜膜盖上以防饼皮变干。
芒果馅的制作方法?
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材料
牛奶250克,白砂糖30克,低粉75克,鸡蛋黄四个(如果鸡蛋个头太小,可适当增加1~2个),黄油15克,金钻植脂奶油适量,大台农芒3个。
做法
1、蛋黄加白糖搅匀
2、加入牛奶搅匀
芒果馅的制作方法?
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材料
牛奶250克,白砂糖30克,低粉75克,鸡蛋黄四个(如果鸡蛋个头太小,可适当增加1~2个),黄油15克,金钻植脂奶油适量,大台农芒3个。
做法
1、蛋黄加白糖搅匀
2、加入牛奶搅匀
芒果馅汤圆做法?
芒果馅汤圆: 将芒果去皮去核,切成小块,与白砂糖混合均匀,制成芒果馅。 将糯米粉、粘米粉和水混合,揉成面团,分成小剂子,擀成圆形面皮。 将芒果馅包入面皮中,捏紧收口,滚圆,做成汤圆。 在锅中烧开水,放入汤圆,煮至汤圆浮起即熟。 捞出汤圆,放入碗中,淋上蜂蜜即可食用。
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