蒜头怎么腌制芒果好吃,蒜头怎么腌制芒果好吃窍门

1. 芒果怎么腌制？
2. 广东辣椒青芒果的做法？
3. 青芒果怎么吃？

芒果怎么腌制？

1.将青芒果削皮，洗净,用刀将其一分为二，去掉中间的核。

2.放上1勺蜂蜜,再放上50克的盐，搅拌均匀,腌制30分钟后，把腌出来的水控干。

3.放入200克白糖和100克红糖，进行充分搅拌即可。

将芒果切成薄片腌制。

1.最简单的腌芒果方法是将芒果切成薄片，加入适量的盐和糖，混合均匀后放置冰箱2~3小时即可。

2.该方法不需要太多的调料和时间，而且切片后便于吸收腌料，所以非常简单便捷。

以下是芒果腌制的一个简单食谱：

所需材料：

- 成熟的芒果3-4个

- 盐2汤匙

- 红辣椒3个（根据口味添加）

- 大蒜6瓣

- 大葱2根

- 糖1/4杯

- 醋1/2杯

- 水3/4杯

1、食材: 青芒果1个，苹果醋4勺,白糖2勺，盐1勺。

2、芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。

3、沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。

4、把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水倒掉，控干水。

5、放入2汤勺白糖，4汤勺醋，伴均匀。放入冰箱冷藏。

6、四小时后，就可以吃了。

材料:芒果，盐，糖，醋。

做法:1.芒果洗净去皮去核，切成小块备用。

2.把切好的芒果放入干净的玻璃罐中。

3.在一个小碗中将盐和糖混合在一起。

4.将盐和糖混合物撒在芒果块上，然后用手轻轻按压。

5.倒入足够的醋，直到芒果块完全被覆盖。

6.用盖子盖好玻璃罐，放入冰箱冷藏24小时。

广东辣椒青芒果的做法？

材料：青芒果十个，甘草二两，白糖一斤，醋，粗盐 

制法： 

1、青芒果削皮剔核切瓣，粗盐淘果肉去涩，洗净筛干，加白醋腌5分钟，筛干； 

2、甘草加水煮15分钟，水色澄黄即熄火晾凉； 

3、果肉层层叠入陶罐，逐层匀撒白糖，甘草水倒入，以淹没果肉为宜，密封，天热放冰箱保存，一天后可享用。 

青芒果怎么吃？

1、直接吃

这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。

2、放醋吃

将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃青芒果了。

3、放酸梅粉吃

这种青芒果的吃法也是非常简单的，将青芒果去皮去核之后，再切成片状，相对要薄一点更加入味。然后将酸梅粉均匀撒在切好的青芒果果肉上面，再加适量的白糖，搅拌均匀，再放置半个小时之后就可以吃了。担任，放到冰箱里面冰一下味道更好。

4、拌菜吃

在食用青芒果的所有方法中，这种方法可能并不多见。将鸡肉洗净后且成丁状，同时，将配菜喜好洗好之后切成丁状，在锅子里面加油烧热后，放入姜葱蒜，爆炒，然后放入鸡丁和配菜，放入盐、味精等配料之后，将才倒进盘中，再放入切好的青芒果，搅拌之后，就可以吃了。

腌制青芒果。

第一步，先把青芒果洗干净，皮的话可以留着也可以削去，留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开，把核去掉，切成片。注意，切片时也是有讲究的，薄了会很软影响口感，太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感，厚度差不在半厘米左右就可以了。

第二步，加入一小把的盐，盐的量根据青芒果的量来定，差不多就可以了，因为加盐进行搅拌均匀，主要是要去除一些酸味，还有就是如果有留皮的话，可以去除一些涩味，腌制时间差不多十分钟左右。腌制好时，要把盐水去掉。

第三步，加一点食用醋和适量糖精，溶解后再放入芒果中，进行揽拌均匀，均匀后再加入适量的白糖，加入后再进行搅拌均匀，调制到酸甜度适中即可。

 第四步，青芒果腌制要冷藏后口感才更佳，所以以上步骤工序都做好后，放入冰箱进行冷藏一到两个小时，冷藏时再拿来出拌一次。这样就可以食用了，非常的美味可口哦，很不错的。

到此，以上就是小编对于蒜头怎么腌制芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜头怎么腌制芒果好吃的3点解答对大家有用。