柠檬红萝卜橙子的做法大全,柠檬红萝卜橙子的做法大全窍门

1. 水果红萝卜怎么腌制好吃？
2. 斑斓汁做法？

水果红萝卜怎么腌制好吃？



1、挑选新鲜的红萝卜回家洗干净之后，将红萝卜表皮的根须去除干净，然后把它切成片，再改刀切成丝放在一旁备用。

2、在切好的红萝卜当中撒入些许盐，用手将它搅拌一下，或用筷子将盐和红萝卜搅拌均匀放在一旁进行腌制，大约腌制40分钟到一个小时左右。

3、腌制好的红萝卜里面会出很多的水，我们可以把水倒掉，然后用手将红萝卜的汁水再挤一下，不要挤到太干，稍微留一些汁水在红萝卜里面就可以了。如果汁水太多的话，拌起来会比较不好吃，而且萝卜容易烂不脆。

4、在另一只碗里面将味精，白糖，酱油，醋，麻油，剁椒混合在一起，制作成腌制的调料。

5、接下来将这些调料均匀的倒入之前腌制好的红萝卜丝当中，然后用筷子搅拌均匀。

1.把小红萝卜用清水洗净，用刀把它的两头削掉，再用刀拍一下，把红萝卜拍到发散，但不能拍碎。

2.把大蒜去皮以后制成蒜泥，加醋和糖以及香油最后放入鸡精调匀，得到料汁以后直接浇在小红萝卜上腌制，十几分钟以后小红萝卜就能入味。

做法如下，水果萝卜500克，清洗干净。用刀切成小块。撒盐腌两个小时左右，挤出水分。放入盘中，加入一勺白糖，两勺醋，三勺海鲜酱油少许芝麻油和辣椒油搅拌均匀腌制半小时左右即可食用。

水果红萝卜腌制方法有很多种，以下是一种简单又美味的腌制方法：

材料：

1. 水果红萝卜（新鲜，无瑕疵）

2. 白醋

3. 砂糖

4. 盐

5. 蜂蜜（可选）

6. 柠檬汁（可选）

1. 准备材料：水果萝卜、盐、白糖、米醋、蒜末、辣椒粉等。

　　2. 将水果萝卜切成均匀的薄片或条状，大小适中。

　　3. 将水果萝卜放入大碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，腌制大约10-15分钟，使其出水。

　　4. 将出水的水果萝卜捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。

　　5. 在另一个容器中，加入适量的白糖、米醋、蒜末和辣椒粉，调制成腌制汁。

斑斓汁做法？

1、食材：新鲜斑斓叶10片，马蹄粉250克，牛奶120克，椰浆400克，糖240克，食用油适量。

2、准备10片新鲜的斑斓叶，先把它剪成小片，然后放入破壁机中加入380毫升的清水，搅打成细腻的斑斓汁，搅打好以后给它过滤一下，去除杂质，最终得到370克的斑斓汁。

3、取130克马蹄粉，把它和斑斓汁混合，用搅拌棒充分的搅拌均匀；另一个大碗中放入剩余的120克马蹄粉，加入120克牛奶，再加入400毫升椰浆，同样用搅拌棒充分的搅拌均匀，最终我们得到了一份椰浆汁和一份斑斓汁，放在一旁备用。

4、下面来做生熟浆：锅中加入120克糖，再加入300克的清水，搅拌均匀后中火煮开，水沸腾后离火，迅速加入一勺斑斓汁，快速地搅拌均匀。

5、在搅拌的过程中，你会看到斑斓汁和锅中的糖水结合后，颜色越变越深，最终得到这样翠绿透明的熟斑斓浆即可，把斑斓浆直接加入斑斓汁中、搅拌均匀，就得到了一份生熟斑斓浆。

6、同样的方法，锅中加入120克糖，再加入120克水，搅拌均匀后中火烧烤，水沸腾后离火，迅速加入一勺椰浆汁，立刻快速地搅拌，最终搅拌到黏稠的状态，直接加入生的椰浆汁中充分地搅拌均匀即可。

7、生熟浆制好以后，找一个容器，底部和侧边都刷一层油，然后底部铺先铺一层斑斓浆，大火蒸3分钟，然后拿出来再铺一层椰浆，再大火蒸三分钟，每一层都要蒸熟后再加下一层，最后一层斑斓浆铺上去以后，需要彻底蒸透，所以大火蒸5分钟时间，然后拿出来，热的时候会有一些粘，所以室温放凉即可。

8、室温放凉后，用刀把边缘的地方和容器壁分开，然后倒扣过来，就可以轻松脱模了。

9、把斑斓糕切成均匀的长条，然后改刀切成菱形块即可。

到此，以上就是小编对于柠檬红萝卜橙子的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬红萝卜橙子的做法大全的2点解答对大家有用。