没有太阳怎么做芒果干好吃:芒果干做法没有烤箱窍门?

本篇文章给大家谈谈没有太阳怎么做芒果干好吃，以及芒果干做法没有烤箱窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芒果干没烤干容易坏吗
• 2、自己在家怎么晒芒果干
• 3、制作果干为什么长毛呢?
• 4、芒果切成片风干就可以吗,芒果切片风干难吗?想自己做芒果干呢。
• 5、芒果干怎么制作
• 6、果干怎么做

芒果干没烤干容易坏吗

容易坏的 芒果干没有烤干里面会含有水分，长期暴露在空气中就会导致变质。自己家做的芒果干没有防腐剂，所以不太适合储存，最好在一个月内吃完吧，放久了了容易坏掉。

烤芒果干是把芒果烤焦了，但是还是软软的，这是你的火候没掌握好，火太大了，所以把芒果给烤焦了，而且没有烤干，没有烤脆。

观察和调整：在烤制过程中，要密切观察芒果片的变化。如果发现芒果片表面出现皱纹，说明水分已经基本被烤干，此时可以适当提高烤箱温度，以加速干燥。同时，要注意防止烤焦，如有必要，可以提前取出部分已经烤好的芒果干。冷却和保存：烤好的芒果干取出后，要放在通风处冷却。

处理和烘干 将晾干的芒果片均匀地涂上白糖，轻轻揉搓。糖会渗透进芒果片并将其保持新鲜度的同时提高口感。将糖渍芒果片放置在烤盘上，放在烤箱中，将烤箱温度调至60℃-70℃烤至完全干燥。过程中，要不断观察并翻动芒果片，以免糊焦或烤不干。烤干后取出，让它冷却一两分钟。

预防动脉硬化、促进排便以及防止晕车。注意事项 虽然芒果干味道甜美，但是其热量较高，减肥期间的人需谨慎食用。另外，由于芒果属于湿热水果，吃多了容易上火，因此容易上火的人也要适量食用。自制芒果干时，要确保对芒果没有过敏反应再食用。如果食用后出现皮肤发黄的情况，建议减少芒果干的摄入。

或者家里有烤箱的，也可以用烤箱烤干，不过温度一定把握好，不然就容易烤焦。刚做好的芒果干会比较硬，可以用密封袋封好，等芒果干回软些再吃。

自己在家怎么晒芒果干

1、芒果干其实不可以直接晒，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时才可以晒。芒果片与白糖混合吸收，芒果是湿的，直到完全混合吸收。晾晒，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。

2、第1步、芒果洗干净，尽量挑刚刚熟的芒果，果身比较硬一点的，这样做出来的芒果干不会太糯软。第2步、去皮。第3步、切成半里面的厚片，太薄容易烂，吃不出Q弹感。第4步、煮一锅水，加入200克砂糖和10克盐，水开后放凉(一定要放凉)，再把切好的芒果片放入浸泡。

3、干燥：将处理好的芒果片平铺在烤盘上，铺上烘焙纸防粘。可以使用烤箱、食品干燥机或者自然晾晒的方式来干燥芒果片。如果使用烤箱，可以设置在低温（约50-60摄氏度）下烘烤数小时，期间需要翻动几次以确保均匀干燥。低温长时间：为了让芒果干保持更多的营养成分和风味，建议使用低温长时间的干燥方法。

制作果干为什么长毛呢?

一定要通风和晾晒，过于潮湿就容易长毛。芒果干是怎么制成的 原料：芒果4个，白糖适量，水，最重要的是一个有太阳的好天气。

晒苹果干制作方法窍门示例如下：1，将苹果洗净后去皮，苹果全部锛下成块状后晒至半干。2，放入锅中用绳子串联起来放到架子上晒至完全风干，放入锅中用蒸汽熏制。3放入架子上再次晒五天，完全风干后，装入瓶中完成制作。

：晾晒苹果干一定要选择晴朗干燥的天气，北方的秋冬季特别适合，在晾晒前，提前看看天气预报，确保未来三天是晴朗的天气就行，如果赶上阴天下雨的话，苹果干就会发霉长毛。不过，有朋友推荐用果干机或者烤箱，快速又方便，这些也是不错的选择。

主要原因是果干中通常还具有糖类等等，果糖的浓度比较高的时候，也有抑制细菌生长的作用。所以一般来说果干的安全水分可以比蔬菜干来的高一些。

最简单的做法就是把圣女果切成2半，用小匙将中间的籽挖掉。切口向上放在向阳通风处风干。只不过如果赶上阴天下雨来不及晒干的话容易长毛。十月通常都是用烤箱来做，方法也很简单。同样、把圣女果从中间切开，去籽，切口向上摆在托盘上。放入烤箱低温烘烤（100～130度）1～3个小时。

在室外晒的苹果干会发黄、发暗。晾晒苹果干一定要选择晴朗干燥的天气，北方的秋冬季特别适合，在晾晒前，提前看看天气预报，确保未来三天是晴朗的天气就行，如果赶上阴天下雨的话，苹果干就会发霉长毛。不过，有朋友推荐用果干机或者烤箱，快速又方便，这些也是不错的选择。

芒果切成片风干就可以吗,芒果切片风干难吗?想自己做芒果干呢。

1、当然可以啊，自己做芒果干一点都不难。那么下面就来仔细分享一下芒果干的制作方法。材料：芒果5~7个，冰糖500g，水800g，盐适量。

2、首先，答案是不可以直接晒芒果。正确的做法是使用刨子将芒果皮削去，然后将芒果核取出。接下来，将芒果果肉切成条状或者较厚的片状。腌制 切好后，有一个关键的步骤不能忽视，那就是用少许盐对芒果片进行翻拌。这里要特别注意，盐的量不宜过多，以免影响芒果的口感。

3、其实制作芒果干的过程十分简单的，要将芒果洗干净，去皮，切成片，切的时候不要切的太厚或太薄，大概在0.3-5公分，然后取锅将白糖和清水加热直至白糖融化，再放入切好的芒果片，糖水要浸泡过芒果片，泡一段时间，晾凉后加保鲜膜放置冰箱冷藏一天。

芒果干怎么制作

1、将芒果用流水洗净，晾干。将芒果皮削掉。外皮必须削干净。否则果皮在加工时会变褐色，影响外观和口感。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度约为8～10mm。将芒果片泡进糖水中。糖水中糖要多一些，这样会让酸的芒果有较多的甜味。浸泡4-5小时。捞出芒果片，摆好，放进烤箱。

2、自制芒果干做法和步骤 取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。

3、挑选芒果，要挑选较好的芒果，至少不是坏的芒果。芒果洗净外皮后，用削皮刀削去外皮。切片，要注意厚度，不能切得太薄也不能切得太厚，以三个硬币的厚度就行。用浓糖水浸泡，在糖水中浸泡大约五分钟至十分钟。

4、芒果去皮，去核。切成5-8毫米厚的薄片。准备一口锅，放入3勺白砂糖。放入2杯清水，煮开，让糖全部融化。放凉备用！把切好的芒果放入糖水中浸泡3-4个小时。不喜欢太甜的可以不泡糖水。泡好的芒果摆放网架上。放入干果机中。设置温度80℃，时间8-10个小时。

5、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。 4期间最好每隔3—4小时翻一次面，晾至大约24小时后就可以食用了。注意事项：一定要挑选[_a***_]肥厚、鲜美多汁且自然成熟的新鲜芒果来制作芒果干，这样口感才会好。

6、“手制芒果干”食材准备：新鲜芒果4个、白糖一小袋、纯净水。

果干怎么做

将苹果和柠檬清洗干净，放一盆水备用。将柠檬切片后放入水中，苹果削去果皮、剔去果核后，同样切片放入水中。盘中垫上烘焙纸，再摆放上苹果片，放入微波炉中烤制30分钟，中间需要打开两次来翻面。烤好后盛出装盘，好看又好吃的苹果干就做好了。

苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。（如果用烤盘，要铺一层油布或者厚油纸防粘）。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。

苹果清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液，40℃温水浸泡10分钟，然后捞 出水洗，充分洗去果实表面的洗涤剂。切片。切除病虫和腐烂部分，去花萼、果 柄，用切片机切片，厚5毫米左右，厚薄均匀一 致。护色。

第3步、把去核后的苹果切成薄片。第4步、把切下的苹果片放入淡盐水中浸泡，防止苹果片氧化变色（也可以滴入柠檬汁）。第5步、把苹果片一片片的摆入干果机内。第6步、设置63度，时间约为6小时烘干。第7步、6小时后，苹果干就做好了。

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