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荔枝烧酒怎么调好吃,荔枝烧酒怎么调好吃窍门

asdhfiu 发布于2024-09-10 14:07:07 荔枝 13 次

  1. 发酵纯荔枝酒的酿制方法?
  2. 桂味荔枝泡酒最佳配方?
  3. 荔枝干泡酒比例是多少?

发酵荔枝酒的酿制方法

挑选上好的荔枝,把坏的去除,将荔枝去皮,去皮后的荔枝广口瓶里放时要保持瓶子内部干燥,不能水分。一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子里,六七分满就好了,因为酿制的过程中会产生气体,太满会把瓶盖顶开。往瓶子里倒入高粱酒,度数高的酒比较纯,然后封紧瓶口,放阴凉处静置,浸泡三个月后即可

1、准备材料

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(图片来源网络,侵删)

酿制荔枝酒首先要准备好材料,需要准备新鲜的红荔枝、白酒冰糖干净可密封的瓶子或罐子、封口布就可以了,不过需要注意,白酒的度数,最好在40~50°左右,这样的白酒酿制出来的荔枝酒才美味,也可以将白酒换成水果酵母菌。

2、荔枝处理

其实荔枝酒的酿制方法窍门很简单,在酿制荔枝酒前,需要将坏掉的荔枝全部取出来,避免酿制出的荔枝酒口感大打折扣,然后将荔枝去皮去籽,用盐水清洗一次,再用清水清洗干净,加入适量的白砂糖就可以开始酿制了。

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(图片来源网络,侵删)

3、荔枝发酵

将处理好的荔枝果肉放入密封瓶中,加入适量的白酒或水果酵母菌,用封口布密封起来,等到第二天去掉封口布,调节自己口味,再添加适量的白砂糖,放瓶子密封等待三周后,将瓶子里面的液体澄清,继续发酵三个月,荔枝酒将酿制完成了。

桂味荔枝泡酒最佳配方?

桂味荔枝400克

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(图片来源网络,侵删)

冰糖适量

朗姆酒适量

做法

玻璃罐洗干净热水消毒,荔枝去壳取核,加入适量冰糖,可根据自己喜好加糖,

适量朗姆酒,盖过果肉即可,放到8分满。

密封存储3个月以上就可以喝了。

准备材料

去壳荔枝1.5kg、黄冰糖800g、42°谷养康粮食酒泡果酒专用酒500ml*6

步骤

1、将荔枝外壳清洗干净剥壳;

2、将泡酒罐子清洗并消毒,荔枝肉整齐的码入罐子,一层荔枝加上薄薄一层冰糖;

3、把所有荔枝都放完,最后倒入白酒,将罐子密封好;

4、写上制作日期的标签,罐子存放在阴凉避光处即可

桂味荔枝泡酒是一种口感独特、香甜爽口的酒类饮品。以下是一个简单的桂味荔枝泡酒的配方供你参考:

材料:

- 500克新鲜的荔枝果肉(去皮和去核

- 500毫升白酒(如米酒伏特加等)

- 50克冰糖

- 2片桂皮

- 适量的纯净水

步骤:

1. 将新鲜的荔枝果肉洗净,去掉外皮和核。如果喜欢更浓郁的味道,可以留下一些果核

2. 准备一个干净的玻璃罐或容器,并将荔枝果肉放入其中。

荔枝干泡酒比例是多少?

泡制荔枝干酒的比例因个人口味和喜好而有所不同,以下是一个常见的荔枝干泡酒的比例参考:

材料:

- 荔枝干:适量

- 白酒(或其他喜欢的酒):适量

- 冰糖(可选):适量(依个人口味调整)

做法:

1. 准备一个干净的玻璃瓶或容器。

2. 将荔枝干放入玻璃瓶中,根据个人口味可以适量增加或减少荔枝干的量。

3. 倒入足够的白酒,浸没荔枝干,确保充分浸泡。

4. 如果您喜欢甜一些的口味,可以在白酒中加入适量的冰糖,根据个人喜好调整甜度

泡制荔枝干酒需要荔枝干、白酒以及适量的糖来调节甜度,以下是一个简单的泡酒比例供参考:

所需材料:

- 荔枝干:200克

- 白酒:500毫升

- 糖:适量(可根据个人口味调整)

步骤:

1. 将荔枝干洗净,确保没有残留的杂质。

2. 准备一个玻璃瓶或容器,清洗并消毒,确保干净卫生。

到此,以上就是小编对于荔枝烧酒怎么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝烧酒怎么调好吃的3点解答对大家有用。

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