好吃不酸的葡萄品种,好吃不酸的葡萄品种有哪些
asdhfiu 发布于2024-09-09 16:51:01 葡萄 14 次
青葡萄但是不酸是什么品种?
青色的葡萄叫青提,青提葡萄又名无核白鸡心,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的一个葡萄品种。
自我国1987年引入该品种以来,北方地区除吉林省外,其余各省都进行了引种及栽培,尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现极好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产,是发展葡萄的首选优质高效品种。
白玉霓葡萄好不好吃?
不好吃
白玉霓属于晚发芽的葡萄品种,成熟晚,产量高,适应性强,不用担心春季霜冻,但是经常未完全成熟就被采摘,以此保留果实的高酸度。
用白玉霓酿造的葡萄酒酒体轻盈、口感新鲜,白玉霓中性、高酸的品质使其成为制作蒸馏酒的热门葡萄品种,通常用来酿造顶级白兰地,以“干邑白兰地”闻名于世。该葡萄酒在法国主要***用蒸馏发酵法酿制,在蒸馏的过程中,可以让酒中浓缩更多的芳香物质。此外,白玉霓也用于调配较酸的葡萄酒。
哪些是低酸葡萄?
一般来说,低酸葡萄指的是酸度较低的葡萄品种。以下是一些常见的低酸葡萄品种:
1. 巨峰葡萄:巨峰葡萄是一种来自日本的葡萄品种,其酸度相对较低,口感甜润,适合制作鲜榨果汁、葡萄干等食品。
2. 青柠葡萄:青柠葡萄是一种来自美国加利福尼亚州的葡萄品种,其酸度较低,口感甜润,适合制作果汁和葡萄干等食品。
3. 红提葡萄:红提葡萄是一种来自德国的葡萄品种,其酸度相对较低,口感鲜美,适合制作葡萄干和葡萄酒等食品。
4. 金手指葡萄:金手指葡萄是一种来自澳大利亚的葡萄品种,其酸度相对较低,口感甜润,适合制作果汁、葡萄干和果酱等食品。
到此,以上就是小编对于好吃不酸的葡萄品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃不酸的葡萄品种的3点解答对大家有用。
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