阳泉荔枝烤鱼哪家好吃,阳泉荔枝烤鱼哪家好吃点

1. 在阳泉众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？
2. 阳泉酱油醋罗非鱼做法？
3. 蒸鱼一般选择什么鱼比较好吃？

在阳泉众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

阳泉没去过，也没有听过。

我就说说我家乡的小吃吧，大连炒焖子，豆腐皮，粉肠，烤鱼片，炒蚬子，就是辣炒海瓜子还有香辣锥螺，实在太好吃了，都是我的最爱。上学时，常和同学到大排档，来一份辣炒锥螺，鲜咸味美，回味无穷！

阳泉酱油醋罗非鱼做法？

阳泉酱油醋罗非鱼的做法如下：
将罗非鱼洗净，去鱼线，鱼头切下备用，鱼身对半切开。
准备姜丝水备用。平底锅内放红油，将鱼块煎至金黄色，盛盘备用。
取一个碗，加入少许醋、白糖、料酒、酱油和花椒大料水（比例1:1），根据鱼的大小决定，不放盐，调好汁备用。
锅底放红油，葱姜蒜煸香，倒入调好的汁，熬开后放入煎好的罗非鱼块，倒入生姜水。
慢煮至鱼入味熟透即可。
这样，一道美味的阳泉酱油醋罗非鱼就做好了。

蒸鱼一般选择什么鱼比较好吃？

清蒸鱼石斑鱼要数第一，因为石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白，类似鸡肉素有海鸡肉之称。鱼皮胶质丰富，很适合清蒸。

第二要数多宝鱼了，多宝鱼鱼皮胶质蛋白含量很高，肉质肥嫩，味道鲜美。而且多宝鱼还有个优点就是鱼刺软容易入味，特别适合清蒸来食用

第三种要数鲈鱼了，鲈鱼是很多人都会选择的一种清蒸鱼，特别普遍。因为卢鱼鱼刺少,鱼肉细嫩，而且还没有土腥味,鲈鱼相比多宝鱼口感更好一些。

鲈鱼，吃清蒸鲈鱼最补脑子，它的营养价值最高！肉质细嫩爽滑，味道鲜美！喜欢吃的人很多！

还有清蒸罗非鱼，它的刺少肉厚，肉质细嫩，口感很好！在阳泉本地很多人都喜欢吃清蒸罗非鱼或酱油醋罗非鱼！清蒸鲤鱼和黄花鱼的营养价值也很高！

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