武穴市红心柚子,武宣红心柚
asdhfiu 发布于2024-09-08 15:40:16 柚子 8 次
湖北零食特产?
湖北位于长江中游,洞庭湖以北,故名湖北,简称鄂。湖北零食特产很多,如武昌鱼,热干面,襄阳大头菜,秭归脐橙,武当山冻豆腐,洪湖莲子,宜都蜜柑,京山桥米,孝感麻糖,随州银杏等。
有因为湖北地处中部地区,交通便利,加上地形环境和气候条件的影响,培养出了许多特色零食和美食,如黄鹤楼麻花、襄阳臭豆腐、黄梅腊肉、荆州烤鱼等等,都是湖北的特色美食。
此外,湖北地区的荆州瓜子、武汉豆皮、黄鹤楼鱼丸等特色零食也非常有名,在全国范围内享有较高的知名度。
因此,可以说湖北拥有丰富的零食特产,值得一试。
有很多种特产。
因为湖北地处中部地区,同时具有南北特色,全省各地都有自己独特的零食特产。
比如黄鹤楼***、蒲圻牛肉干、麻城辣鱼、汉口***、黄陂柚子脯等等。
可以说湖北的零食特产种类丰富,可以满足不同人的口味喜好。
此外,湖北还有很多传统的小吃和特色菜肴,比如武汉热干面、黄陂藕粉、荆门火腿等等,也是值得一试的美食。
1、宜城板鸭,宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,是襄阳特产之一。早在清朝道光年间,宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭,风味一时无二。宜城板鸭***用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成,使鸭子看上去金黄诱人,肉质饱满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香。
2、青山麻烘糕,麻烘糕是武汉青山区的特产小吃之一,选用应山县的上等糯米,黄梅县特有的黑芝麻,咸宁县桂花,配上绵白糖、小磨香油等优质原料,按传统生产工艺加工而成。糕点是长方形的薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。
3、罗田板栗,罗田位于大别山南麓,森林茂密,自然环境优美,是首批命名的全国板栗之乡,产量达到全国首位。所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗,罗田板栗颜色鲜艳,粒大饱满,营养丰富,极耐贮藏。
4、孝感麻糖,孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,椒盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特。
5、武穴酥糖,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,其制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。
湖北有什么特产?
湖北地处长江南北,水草丰茂,物产丰富。特色产品众多,基本上每个县市都有自己的特色产品,特别是国家近年挖掘、推广的一县一品,各地都推出该地的特色产品。如:阳新的苎麻、番豚;团风的荸荠、狗脚;荆门的卷齐、米茶;红安的花生、红苕;罗田的甜柿;英山、五峰、恩施的茶叶;还有恩施的高山茶油、富硒土豆;三峡地区的柑桔、柚子;襄阳的大头菜;咸宁贺胜桥、武汉新洲汪集鸡汤和松滋的松滋鸡;传统的湖北特色还有:鄂州和江夏的武昌鱼;孝感和武穴产的麻糖;浠水巴河和武汉蔡甸的莲藕;黄陂鱼糕,沔阳三蒸,洪湖莲子,黄州萝卜和鱼面等等。近几年大冶的劲酒、毛铺苦荞酒;松滋的白云边、枝江的枝江大曲在全国影响很大。
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