芒果蛋糕冷冻好吃吗,芒果蛋糕冷冻好吃吗怎么做
asdhfiu 发布于2024-09-08 13:43:47 芒果 12 次
芒果千层蛋糕做好后常温可以放多久?
1、芒果千层能放多久主要取决于存放的环境。
2、常温下保存的话,不能过夜,所以一般只能保存一天,否则会因为变质而无法食用,当天立即食用最佳,如果芒果千层在常温的条件下能保存几天,要不就是你所处的天气冷得不行,要么就是芒果千层里的防腐剂加得太多了。
3、密封好再储存在冷冻室。如果买回来的或者自己当天做好的芒果千层,实在是无法在当天吃完,并且想让它多存放两天,那就用保鲜膜像封西瓜一样把它封起来,再放入冰箱冷冻起来,那么就能延长它的食用时间。
芒果千层放室温下能放多久,十几度?
感谢好友邀答,我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答上的第249个原创回答!很高兴与各位好友一起聊聊美食,聊聊“芒果千层”这款美味的甜品。
很高兴分享一些我的观点。
一般来说,芒果千层因为夹馅用到淡奶油,淡奶油遇热是会化的,一般我们都是放在冷藏保存。
另外芒果切开以后也容易氧化,低温能够减缓氧化速率。
不建议友放在室温保存,如果淡奶油化开,你的芒果千层就会塌了,没型了。而且制作过程淡奶油也在不断升温中,所以我们是需要做完蛋糕马上放入冰箱保存的。
如果是自己做了需要配送,同城建议用保温袋和冰袋配送,如果远途的话,我知道一些是芒果千层本身是冷冻的,然后用顺丰冷链配送。物流方面需要做测试。
顺便说一下,如果说友看到室温怎么放都不化的奶油蛋糕,基本都是植物奶油,植物奶油定型时间长,但是缺点是有反式脂肪酸的隐患,所以不建议使用植物奶油来制作蛋糕,这是对自己健康的不负责任。
芒果千层能在室温下放多久,说实话,Vivi没有测试过,如果是十几度,一时半会可能没事,但是还是建议放入冰箱冷藏保存哟,配送用冰袋和保温袋保驾护航。
以上就是我的一点建议,希望对友有帮助哟。如有任何问题,欢迎在评论区继续沟通!
我是一枚专注于烘焙的美食博主,更多烘焙食谱和烘焙资讯都在我的头条号更新,欢迎关注,一起聊聊美食,一起共享烘焙的乐趣哟。
芒果布丁蛋糕做法?
1、高粉250克、糖50克、奶粉14克、盐2克、黄油25克、酵母3克、鸡蛋30克、牛奶135ML、低粉50克、糖36克、油20克、鸡蛋半只、奶粉10克淡奶油200克、芒果适量、吉利丁片8克。
3、除了盐和黄油把其他面团材料搓成扩展不粘手。
4、加入盐和黄油搓到可以拉出薄薄的一层膜就可以。
5、包上保鲜纸,室温醒发2倍大。
7、把菠萝皮材料全部搓成面皮,分割成20克一个的小皮。
8、把面团压在菠萝皮上,稍微用力,将菠萝皮压扁。
9、放在掌心,慢慢包在面团上。
10、收口向下,菠萝皮包好了,表面轻轻刷上蛋液。
芒果切丁
隔水融化黄油
融化的黄油倒入饼干碎放入仅仅底部铺了油纸的活底模具,按压紧实
倒入干净容器里
准备芒果丁备用
稍等几分钟放入芒果丁,冰箱冷藏三小时
到此,以上就是小编对于芒果蛋糕冷冻好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果蛋糕冷冻好吃吗的3点解答对大家有用。
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