青色葡萄怎么炒熟好吃,青色葡萄怎么炒熟好吃窍门

1. 葡萄可以做菜嘛？可以做些什么菜？

葡萄可以做菜嘛？可以做些什么菜？

大家好我是嘴哥小厨艺，很高兴回答问题，葡萄是可以做的菜的，但是基本上做的凉菜，饭后点心，比较多。

1： 葡萄莎莎酱： 2杯加州无籽葡萄，每颗均切成两半，2个芒果，去皮、去核、切成方块，洋葱切碎，新鲜芫荽切碎，新鲜橙汁、胡椒碎、盐少量。

做法：将所有用料放在一个大碗内充分搅拌，用保鲜膜封好放入冰箱待用。

点评：墨西哥风味小食，吃的时候可以加入玉米片，也可当作酱，与烤鸡、烤鱼或烤肉相佐，风味独具。

2水果沙拉：

食材：葡萄、西瓜、苹果、火龙果、、哈密瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）各种若干。

步骤：

1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮；

2、将生菜叶(黄瓜片也行)平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；

3、加丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。

你好，很高兴回答你的问题

葡萄可以做粥

原料如下:紫米1勺，葡萄干1勺，黄豆1小勺，薏米1小勺，粳米1勺，花生米几粒，黄豆1小勺，红枣几颗

做法步骤如下

1.准备好原料；

2. 将所有的原材料清洗干净；

3. 将洗干净的原材料放入电饭煲中；

4. 加入原料1.5--2倍的水；

5.选择煮粥模式，电饭煲就自动煮好粥了；

7.盛入碗中，再配上小菜或者水果。

萝卜好多品种。我们这叫水萝卜的可以擦丝凉拌。还有普通老品种的萝卜可以炖肉，炖时间长点，贼好吃。特别是冬天萝卜炖肉，完美！萝卜号称小人参，冬天多吃好。

萝卜还可以大肉萝卜馅包饺子，也好吃。

葡萄可以做成葡萄果酱，还可以和面包 蛋糕搭配做成水果糕点 还可以做成葡萄果冻用葡萄制作果冻的时候，除了要准备一些新鲜的葡萄之外，还要准备适量的冰粉，少许蜂蜜和白砂糖。

把葡萄清洗干净之后，把它们放在开水里面烫一下，这样不仅可以杀菌消毒，而且还可以更方便的去除葡萄皮，把葡萄皮弄掉之后，在锅里面倒入适量的清水，然后把葡萄放进去用大火煮开，然后倒入冰粉水，加入少许蜂蜜和白砂糖，搅拌均匀之后，用中火慢煮5分钟。等时间到了之后关火，让其自然冷却，然后把它们装在一个玻璃瓶保鲜盒里面，放在冰箱里冷藏一个小时，等时间到了之后，美味的葡萄果冻就做好了

还可以把葡萄晒干 做成葡萄干吃 葡萄干的吃法就多了。

葡萄干沙琪玛：打蛋液，面粉揉团醒面，做面饼切条，炸面条，锅内煮糖水，放面条炒匀，放入盘中压皮，切块。酥脆绵软，糯口香甜。

葡萄干糯米饭：糯米洗净，蒸熟，红枣切块，碗内放葡萄干，加糯米，铺上红糖，再次蒸熟，倒扣在碗中。香甜软糯，口感浓郁。

葡萄干小馒头：面粉揉团，加入葡萄干，揉均匀，搓成条，切成小剂子，发面至1.5倍大，烤箱烤熟即可。表皮金黄，奶香浓郁。

葡萄干玉米面饼：玉米面打入鸡蛋，拌匀，加面粉做面糊，发酵。面糊倒入电饼铛，撒上葡萄干，煎至金黄切块。柔软香甜，好吃不腻。

谢谢！很高兴能回答你的问题。

您问葡萄可以做菜吗？可以做些什么菜。我的回答是葡萄当然可以做菜的。

在我们大新疆用葡萄做的菜它叫---琉璃葡萄。 对于这个美食估计新疆人来说不陌生，它是新疆老少非常喜欢的美食。那我就给你介绍一下这道美食的做法吧。

第一步：首先我们要选用皮厚无核个头比较大的葡萄（如新疆的红提葡萄，无核白葡萄、[_a***_]葡萄、新疆马奶子葡萄）

第二步：对葡萄进行清洗，擦干水分。

第三步：锅中加入山泉水烧开，然后迅速将葡萄倒入锅中，看到葡萄有开裂的情况立马捞出，过凉水。

第四步：有手拔去葡萄的外皮，这个环节要注意扒皮时候不要破坏葡萄原有的形状。

第五步：将扒皮的葡萄，放入盘中，加入淀粉和蛋清，让每个葡萄都充分的过上淀粉。

第六步：锅中放油加热到六成，迅速将裹上淀粉的葡萄下锅，油炸至金黄后捞出留作备用。

第七部：锅内倒少量的的底油，加入白沙糖，跟随锅温慢慢搅拌，直到锅中白砂糖变成淡黄色，迅速倒入油炸的葡萄，均匀搅拌让每个葡萄都挂上糖浆。第七部，迅速用筷子把葡萄夹出，根据自己喜欢形状，将葡萄摆放在盘中。

而此时的葡萄色泽黄亮，味道鲜甜。新疆还有很多用葡萄做的美食，比如将葡萄亮晒成干，做的抓饭、纳仁、还有就是玛仁糖，等等 不知道以上的回答，您是否满意？希望多给我提意见。

到此，以上就是小编对于青色葡萄怎么炒熟好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于青色葡萄怎么炒熟好吃的1点解答对大家有用。