荔枝怎样炖排骨好吃,荔枝怎样炖排骨好吃窍门

1. 荔枝烧排骨家常做法？
2. 荔枝酒的荔枝如何处理？
3. 中午饭清淡养胃的食物有哪些？

荔枝烧排骨家常做法？

1.肉排洗净，抹干，斩成约寸余长段，放入腌料腌匀，扑上干粉少许，放入大热油内，炸至表面微金黄色即捞起，吸干油分后待用。

2.青椒和红椒分别去籽，洗净并抹干，泡油，沥干后备用。

3.烧热油，爆香干葱和蒜片，注入调味料，煮匀，用生粉水埋薄馅，放入脆排骨、荔枝肉和青红椒块，快手兜炒匀，即可盛上碟，热食。适合人群此菜有延缓衰老，保持皮肤弹性的功效，适合年老骨弱的人食用。

荔枝烧排骨有多种做法，而家常做法风味独特，很值得尝试。
家常做法使用荔枝的异香和排骨的鲜美相互融合，加入适量酱油和调料，慢慢烧煮出来的排骨酥软入味，荔枝甜美可口，风味独特，受到很多人的喜爱。
荔枝烧排骨是一道经典的广东菜式，制作起来非常简单，食材容易购买。
在家做荔枝烧排骨不仅经济实惠，而且非常美味，可以丰富家人的餐桌，更是展现个人厨艺魅力的好机会。

荔枝烧排骨是一道美味可口的广东菜式。
1. 这道菜的制作方法非常简单，只需要将排骨切成小块，先煮烫后焯水，过凉水后沥干备用。
锅中热油后加姜蒜爆炒，加入排骨，调入料酒、酱油、糖、生抽、老抽，放入荔枝一起烧煮，直到为止汁收干即可。
2. 荔枝烧排骨也非常适合家常用餐，因为荔枝和排骨的搭配让此道菜既美味又营养，荔枝的味道还能吸收排骨汤汁，口感更香甜。
建议在蒸米饭时，将此菜和暖热米饭搭配，味道更佳。

1、荔枝扒去外壳，去核，只留果肉待用。

2、排骨洗干净，用流动水清洗去血沫，捞出沥干。

3、不粘锅内下少许橄榄油，下排骨慢慢煎香至7成熟，捞出排骨。

4、下适量白糖入锅，慢火煮出糖色。

5、排骨入锅炒至上色，下少许盐调味，再把荔枝入锅，炒匀后盛出装盘即可享用。

所需食材：

1. 猪肋排 500克

2. 荔枝 200克

3. 洋葱 1个

4. 姜片 适量

5. 料酒 1汤匙

6. 老抽 2汤匙

7. 生抽 2汤匙

8. 盐 1茶匙

9. 糖 2汤匙

荔枝酒的荔枝如何处理？

泡完酒的荔枝口感会比较苦涩，质地发生改变，不宜食用。荔枝别名离枝，主要分布在中国的西南部、东南部以及南部地区，其中广东和福建栽培最多。荔枝的吃法以及用途比较广泛，可以去皮后直接吃，也可以用于制作荔枝红枣汤、荔枝炖蛋、荔枝排骨汤等。

浸泡20天左右把荔枝捞出来 。

泡制荔枝的时间不能太长为了使荔枝酒的存放时间更长，建议在酿造酒的外表下取出荔枝20天左右，然后将荔枝酒密封保存，这样才能长期存放，而且荔枝酒的味道越醇，当然不能取出荔枝，但最后这些荔枝就不适合吃。

食用也或丢弃。泡酒用过后的荔枝其口感就会有浓烈的酒味，若是可以接受的话，可以将荔枝食用掉，若是觉得荔枝酒味太过***，也可以直接将其丢弃后饮用荔枝果酒。荔枝除了可以泡酒饮用，也可以将其制作成荔枝罐头或是荔枝果冻食用等等。

中午饭清淡养胃的食物有哪些？

早餐，红枣山药小米粥300克，煮鸡蛋1个，什锦泡菜30克。包子一个。

午餐白米饭2两，肉沫炖蛋250克，青椒鱼片一份，蘑菇炒青菜一份，晚餐，咸菜番茄肉丝烂糊面一份，凉拌香菜皮蛋豆腐一份。

中午清淡养胃的食物主要是以粥类为主，常见的小米粥、八宝粥、大米粥、各种养生粥，都是可以作为中午清淡的食物。胃不好就不要吃不容易消化的食物，最好吃容易消化的食物，这样对胃是有好处的。

到此，以上就是小编对于荔枝怎样炖排骨好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝怎样炖排骨好吃的3点解答对大家有用。