荔枝煮鸡蛋好吃:荔枝鸡蛋怎么煮?

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本文目录一览：

• 1、荔枝草煮鸡蛋的家常做法是什么?
• 2、荔枝草煮鸡蛋吃是什么功能?
• 3、桂圆红枣荔枝煮鸡蛋可以一起煮吗?放什么糖比较好?

荔枝草煮鸡蛋的家常做法是什么?

1、准备荔枝草：在鸡蛋煮的过程中，将洗净的荔枝草切成适当长度，以便食用。捞出鸡蛋：煮好的鸡蛋用勺子轻轻捞出，放入冷水中浸泡片刻，这样便于剥壳。剥去鸡蛋壳，备用。煮荔枝草：在另一个锅中加水烧开，然后将切好的荔枝草放入锅中，用小火煮3-5分钟，让荔枝草的香味和营养成分释放到水中。

2、车前草 车前草也就是平车前，也叫车茶草、蛤蟆叶，这是在农村的路边很常见的一种野菜。在春天的时候可以采摘它的嫩叶来做野菜吃，当然了也可以把它整株挖出来，然后把它和鸡蛋一起煮熟了吃。

3、三月三煮鸡蛋的野菜有哪些 荠菜：也叫地菜、地米菜等，是十字花科、荠属植物，食用方法多样，清炒、凉拌、做汤、做馅料均可。另外，荠菜煮鸡蛋也是常见的一种吃法。车前草：也叫车茶草、蛤蟆叶，嫩叶可清炒，也可以和鸡蛋一起煮。

4、癞蛤蟆草，又名荔枝草、蛤蟆草，其叶子翠绿，表面却布满了像癞蛤蟆背上的疙瘩，给人留下深刻印象。一些农村老人常用癞蛤蟆草煮水、泡茶饮用，也有人在春天***摘其嫩叶来煎鸡蛋。 艾草，其价值多样，嫩叶可作为野菜食用，同样也能用来煮鸡蛋。

荔枝草煮鸡蛋吃是什么功能?

1、蛤蟆草炒鸡蛋治咳嗽。蛤蟆草，也叫荔枝草、雪见草。百度查验，满意***纳。

2、癞蛤蟆草炒鸡蛋对咳嗽、支气管炎、喉咙疼痛都有显著的功效，在其中咳嗽、喉咙疼痛一至二次就可以治愈，支气管炎三至六次就可以治愈。癞蛤蟆草又名荔枝草，味苦、辛。具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血等功效。临床用于治疗痔疮、带状***、肺癌、支气管炎、瘙痒性皮肤病、扁桃体炎、肺结核等。

3、合并材料：将煮好的鸡蛋放入荔枝草汤中，继续煮1-2分钟，让鸡蛋充分吸收汤汁的味道。调味：根据个人口味加入适量的盐进行调味，如果喜欢，也可以加入少许食用油，使汤更加光滑。出锅：最后，可以根据个人喜好撒上一些枸杞，增加营养价值和色彩。煮好的荔枝草鸡蛋汤即可出锅，装盘。

4、荔枝草也可以用来煮汤，具有清热去火的作用。将排骨或鸡肉洗净，与荔枝草一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖至肉熟烂。根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料，最后撒上葱花提香即可。以上是几种简单的荔枝草家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

5、它的叶子刚开始贴着地面生长，叶子皱皱巴巴的，因此被叫做蛤蟆草、赖蛤蟆草。蛤蟆草全草入药，祛火消炎，泡水喝对咽炎效果显著。蛤蟆草的嫩叶可以吃。一般在清明节前后***摘，炒食或者是做菜饼都不错。

桂圆红枣荔枝煮鸡蛋可以一起煮吗?放什么糖比较好?

煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可。

一起吃有补益气血，滋补肝肾，养心安神的作用。不过建议一次不要吃太多，容易上火。

桂圆又称龙眼，补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

百合润肺止咳，清心安神。可用于肺虚久咳，热病后，虚烦等。红枣健脾补血；枸杞补益肝肾；桂圆益气补血、定志安神；麦冬养阴生津，润肺清心。这几种可以一起煲粥，也可以水煎代茶饮。可以对肺燥热的咳嗽咳痰、或心火偏盛的不寐，或血虚阴虚等阴虚证有效。

有益处，但不建议长期空腹饮用。桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系甜品，需要的主要材料有桂圆，鸡蛋。桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味，而且男女都适宜食用。桂圆红枣鸡蛋糖水具有补气、活血、养颜、促进血液循环的功效。经常吃，能改善肤色，输通气血，使面部白里透红。

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