怎样做芒果味的馒头好吃:芒果味馒头的家常做法?
asdhfiu 发布于2024-09-06 07:00:12 芒果 16 次
本篇文章给大家谈谈怎样做芒果味的馒头好吃,以及芒果味馒头的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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芒果酱馒头的做法,芒果酱馒头怎么做好吃,芒果
步骤 首先准备好一齐需要的材料。酵母不能太多,否则会有酸味。称好后,可以用15g的温水溶化酵母。把溶化后的酵母倒入面粉中拌好后,用同样的方法把糖溶化,再倒入糖水搅拌。放入芒果酱继续搅拌面粉。继续倒入炼奶一同搅拌。搅拌好后,揉成面团,再加入白醋,把面团揉成光滑的面团。
其次,对于希望省去冰箱发酵步骤的朋友们,可以选择常温下发酵。通常情况下,将面团放在室温下,发酵5到2小时即可得到理想的发酵效果。为了帮助面团更好地保持湿润,增加发酵的效率,可以在面团上方洒上两滴水。这一步不仅能为面团提供必要的水分,还能有效防止表面过于干燥。
搞好的芒果酱最好是装进密封性的瓶子里,并且器皿要清洗干净,放进沸水中煮10min上下,随后晾晒。***如器皿解决不合格,会致使病菌的产生,非常容易造成果酱质变。必须准备材料:青芒6个、白糖50g、柠檬一个、麦牙糖一大勺。芒果切成一小块放进石锅,添加白糖小火逐渐熬煮,不断地搅拌使白糖和青芒混和。
芒果去皮去核切丁。2放入白砂糖,然后与芒果拌匀,腌制一下。沸腾之后,挤入柠檬汁,继续小火熬煮。沸腾后,挤入柠檬汁,继续小火熬煮。然后出锅即可。正常情况一个月左右。放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜,可以保存一两个月。果酱的甜度越高保存时间越长。
柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。将切好的果肉放进耐酸的锅中,加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
配牛奶 芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃,想吃的时候可以取200克纯牛奶,把它放在干净的小碗中,放在微波炉中加热1~2分钟,取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀,加适量蜂蜜调味,调好以后就可以吃。芒果酱奶昔 做小饼 芒果酱是一种用芒果做的果酱。买芒果简单处理,就能让它华丽的变成芒果酱。
玉米淀粉,芒果椰蓉丝馒头怎么做?
椰汁 170克 黄油 10克 芒果 2个 椰蓉 适量 做法步骤 请点击输入图片描述 准备食材,芒果去皮去核切小块。请点击输入图片描述 首先将白鲨糯米粉和白鲨玉米淀粉混合。请点击输入图片描述 再加入白砂糖。请点击输入图片描述 加入椰汁。
用料:糯米粉150克、玉米淀粉30克、白糖30克、牛奶200毫升、黄油融化15克、椰蓉适量。做法:(1)所有材料混合。(2)调成比较稀的面糊,上锅蒸25分钟。(3)芒果切块备用。(4)蒸好的糯米面团放凉后取一小块压成小饼,包入芒果,裹上一层椰蓉。(5)芒果糯米糍就做好了。
主料:鸡蛋黄1个、芒果2个、糯米粉120克、玉米淀粉20克、椰浆200克、椰蓉150克、黄油22克、糖粉60克、牛奶70克。黄油隔水化成液态,然后取一大碗,将它与蛋黄,牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀。筛入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀,变成稀糊状。
芒果酱馒头小贴士
在制作芒果酱馒头的过程中,有几个小贴士可以帮助你做出更美味的成果。首先,炼奶的量至关重要,不宜过多,否则会影响面团的发酵,导致成品口感不佳。因此,在添加炼奶时要控制好分量,确保面团能顺利发酵。其次,对于希望省去冰箱发酵步骤的朋友们,可以选择常温下发酵。
芒果慕司蛋糕 材料:水50克糖10克鲜芒果肉100克柠檬汁50克芒果酱50克(我自己用面包机做的,没有面包机的也可以自己煮,芒果去皮切丁,放锅里加热至出水,再加入芒果份量一半的糖,小火煮至浓稠,出锅前加点朗姆酒或白兰地味道更好。
将称好重的黄油,水,白糖,盐放进锅里,小火加热。(糖和盐就是为了调味用,所以就用平时常用的调味勺大小就行)小火加热,加热时轻轻搅拌。千万不要开大火,不然黄油还没有完全融化,水就已经开了。
水果馒头怎么做
将面团放在案板上,用力揉搓至光滑,再放回碗中盖上湿布进行发酵,大约需要1小时。 在发酵的同时,将水果洗净,并切成小块备用。 发酵完成后,将面团取出,揉搓排气,并分成小块。 将水果块放在每个小面团中间,然后慢慢合拢,包裹好水果。
果蔬处理 选择你喜欢的水果或蔬菜,洗净去皮,切成小块。如果使用胡萝卜或[_a***_]等硬质蔬菜,可以蒸熟后用勺子压成泥状。对于水分较多的水果,如草莓,可以用厨房纸巾轻轻吸去多余的水分。 面团调制 将面粉过筛放入一个大碗中,加入酵母粉和糖,搅拌均匀。
二次发酵:将做好形状的馒头放在蒸锅的蒸屉上,保持一定间隔,再次覆盖湿布进行二次发酵,大约30分钟,让馒头变得更加松软。蒸制:在锅中加入足够的水,水开后将蒸屉放入锅中,大火蒸15-20分钟。蒸制时间根据馒头的大小和蒸锅的类型进行调整。
芒果馒头怎么做好吃
1、为了帮助面团更好地保持湿润,增加发酵的效率,可以在面团上方洒上两滴水。这一步不仅能为面团提供必要的水分,还能有效防止表面过于干燥。蒸制芒果酱馒头时,需要掌握好火候。使用凉水下锅,可以避免面团受到突然的高温冲击,从而影响蒸制效果。
2、将芒果切块,放入炸汁机适量加水,搅拌均匀。面粉过筛,使其细腻。再把芒果汁倒入面粉中,再加入酵母,揉合均匀。静置一小时!一小时后,把面粉拉长,切成块。蒸馒头。
3、首先准备好一齐需要的材料。酵母不能太多,否则会有酸味。称好后,可以用15g的温水溶化酵母。把溶化后的酵母倒入面粉中拌好后,用同样的方法把糖溶化,再倒入糖水搅拌。放入芒果酱继续搅拌面粉。继续倒入炼奶一同搅拌。搅拌好后,揉成面团,再加入白醋,把面团揉成光滑的面团。
做芒果馒头可以加蜂蜜吗
1、芒果 300g,饭 半碗,糖 60g,沙拉油 10g,全麦面粉 800g,酵母粉 5g,奶粉30g 做法 芒果切片或滚刀块,备用。将粉类过筛后拌匀,加入糖、饭,均匀揉成团,倒入沙拉油,揉匀。加入芒果揉匀,尽量保留果肉不要揉太碎。
2、蒸制芒果酱馒头时,需要掌握好火候。使用凉水下锅,可以避免面团受到突然的高温冲击,从而影响蒸制效果。蒸好后,不要急于打开锅盖,应等待3分钟后才揭开锅盖,以防止包子在降温过程中回缩,影响美观和口感。通过遵循这些小贴士,你将能够轻松制作出口感细腻、香气扑鼻的芒果酱馒头。
3、食材明细 纯牛奶150ml 面粉适量 小芒果两个 糖适量 酵母适量 红枣数颗 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 芒果味花样馒头的做法步骤 1 小芒果去皮去核 2 奶昔桶放入纯牛奶和芒果,把芒果打成汁 3 把打好的芒果奶汁放入盆中 4 放入适量面粉,酵母,糖,和成面团 5 发酵。
4、芒果(水果可另选) 2个 白糖 可要可不要,看水果的甜度 酵母 3~5g 具体步骤:将芒果切块,放入炸汁机适量加水,搅拌均匀。面粉过筛,使其细腻。再把芒果汁倒入面粉中,再加入酵母,揉合均匀。静置一小时!一小时后,把面粉拉长,切成块。蒸馒头。
怎样做芒果味的馒头好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芒果味馒头的家常做法、怎样做芒果味的馒头好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。
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