芒果糖牛轧糖哪个好吃,芒果糖牛轧糖哪个好吃一点
asdhfiu 发布于2024-09-04 05:46:05 芒果 16 次
牛轧糖可以做什么口味?
1. 原味牛轧糖:保持了牛轧糖的经典味道,以牛奶和糖为主要原料,简单而纯粹。
2. 巧克力口味牛轧糖:加入巧克力碎片或可可粉,赋予牛轧糖浓郁的巧克力味道。
3. 抹茶口味牛轧糖:融合了抹茶粉的清新味道,给牛轧糖带来一丝绿意和茶香。
4. 咖啡口味牛轧糖:使用咖啡粉或咖啡味调料,让牛轧糖带有咖啡的香气和微苦味。
5. 果仁口味牛轧糖:如杏仁、花生、腰果等,可以增加口感的层次感和丰富度。
6. 水果口味牛轧糖:例如草莓、蓝莓、芒果等水果口味,为牛轧糖增添水果的香气和颜色。
7. 香草口味牛轧糖:加入香草精或香草籽,赋予牛轧糖温和的香草味。
8. 芝士口味牛轧糖:融合了芝士的浓郁味道,给牛轧糖带来独特的风味。
芒果干牛轧糖的做法?
芒果干切碎。所有材料称好备用。
步骤 2
不粘锅炒锅开小火,不用等锅热,放入黄油融化,多搅拌,一定不要起泡
步骤 3
黄油全部融化后,倒入全部棉花糖,依旧小火,一边用硅胶铲刀切,一边搅拌,中途如果黄油开始起泡,就关火用余温继续融化棉花糖,温度不够再开小火,直到棉花糖与黄油完全混合成糊状。一定一定不能起泡。
步骤 4
加入切碎的芒果干搅拌均匀。
步骤 5
倒入奶粉,可以先倒入一半,翻炒,按压,待全部搅拌均匀后,再倒入另一半,同样方法搅拌至看不见奶粉粉末。
步骤 6
芒果牛轧糖怎么做如何做好吃?
用料 黄油 100g 棉花糖 300g 奶粉 200g 芒果干 依据个人喜好 芒果牛轧糖的做法 加入黄油小火融合,记住,一定要小火,用微波炉比较好控制芒果牛轧糖的做法 步骤1 加入棉花融合,多搅拌让它受热均匀,每一块都融化就可以进行下一步芒果牛轧糖的做法 步骤2 加入奶粉,进行搅拌至奶粉溶化芒果牛轧糖的做法 步骤3 关火,把切好的芒果干搅拌在一起
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