芒果双皮奶哪个好吃点,芒果双皮奶哪个好吃点的
asdhfiu 发布于2024-09-03 21:35:26 芒果 16 次
双皮奶什么味道的比较好喝?
“正宗的双皮奶,口感细腻、丝滑,味道清香,微甜,有一股浓浓的牛奶味。但是,不正宗的双皮奶,价格低,口感粗糙,味道很苦,微微发黄。”
和大家分享一下今天在家做的双皮奶,是原味的味,配着菠萝包当早餐吃的!双皮奶个人还是最爱原味的,不甜不淡,是传统的广式双皮奶做法,所以那些反而加了太多东西的总觉得像吃西米露类的糖水样,太侮辱双皮奶的本质了,所以本人都是吃的原味,再***搭配面包或其他轻食即可。开心。
双皮奶口味有很多种,每个人喜欢的口味都不同,个人偏爱红豆的,正宗的双皮奶,口感细腻、丝滑,味道清香,微甜,有一股浓浓的牛奶味。但是,不正宗的双皮奶,价格低,口感粗糙,味道很苦,微微发黄。
双皮奶什么味道的比较好吃呢?
就我自己个人而言,当然是红豆味啦!
因为:
红豆生南国,春来发几枝。
愿君多***撷,此物最相思。
嘻嘻,在这里卖弄一下我的文才了^O^
那你们爱吃什么口味的呢?
原味?芒果味?红豆味?椰子味?玫瑰味?还有草莓、蓝莓、葡萄……层出不穷的花样,让人口水直流。
下面我给大家分享一下我最爱的红豆双皮奶的做法,一起动起手来吧。
红豆(适量)提前浸泡3个小时,锅中放入红豆,同时添加足够的水,大火把水烧开后转最小火慢慢煮,防止把红豆煮开花,煮大约40分钟,煮到用手指一搓就碎,就可以出锅了。
我首先的是水果味道,比如草莓味的,还有就是黄桃,火龙果的都很好,下面我说说我平时在家自己怎么做的双皮奶吧!
食材:牛奶一包(150克),白糖40克,鸡蛋清100克(三个鸡蛋清),草莓200克
操作步骤:
1,首先一包牛奶倒入干净的锅中,开小火煮,煮至沸腾,关火倒出到一个玻璃器皿中,让它自然冷却备用。
2,取三个鸡蛋,打到一个要干净空碗中,用右手轻轻捞出鸡蛋黄,这步要注意,打出来的鸡蛋不要让蛋黄破碎了,不然用手就捞不出来了,用手捞时,也应该注意不把蛋黄打碎了。
3,往蛋清里加入白糖,然后用手打蛋器搅拌,注意不要把蛋清打发,白糖搅拌至融化即可。
4,将蛋清白糖搅拌液倒入已经冷却的牛奶中,搅拌均匀。
5,搅拌均匀后用勺子挖出搅拌的气泡,这一步的目的是为了让双皮奶没有气孔,口感更加细腻柔滑。
6,然后放入蒸锅中,水开大火蒸15分钟,出锅冷却。
7,接下来把草莓切成自己喜欢的样子,可以用红心火龙果或者黄桃代替,然后铺在冷却了的双皮奶上。
芒果双皮奶热量?
芒果双皮奶作为一种甜品,其热量取决于具体的制作方式和配料。根据搜索结果,双皮奶本身的热量并不算特别高,每100克双皮奶的热量大约在80~90千卡。然而,当加入芒果等其他配料时,热量可能会有所增加。
具体到芒果双皮奶,由于芒果本身含有一定的糖分和热量,加入芒果后整体的热量会相应上升。但是,由于搜索结果中没有提供具体的芒果双皮奶的热量数值,无法给出一个精确的热量数值。
如果对热量摄入有特别的需求,比如在减肥期间,建议控制芒果双皮奶的分量,并注意整体的饮食平衡。同时,可以通过增加活动量来帮助消耗摄入的热量。在准备芒果双皮奶时,可以选择使用低脂或无脂的牛奶,减少糖分的添加,以及控制芒果的用量,来降低整体的热量摄入。
需要注意的是,尽管甜品的热量控制很重要,但也应该考虑到营养均衡和食物的多样性。适量享用甜品,并结合健康的生活方式,才能更好地达到健康和营养的目的。
大芒果怎么吃?
这样做:首先把大芒果洗干净,用抹布抹去表面的水分,然后放在案板上,沿着中间有核的部位切两刀,分成三部分,两片果肉及核。
再把果肉挖出来,放在榨汁机里,榨成芒果汁,然后倒入酸奶,这样吃起来营养丰富,口感酸甜,非常适合夏季使用。
.拿一个已经熟了的芒果,我这里就用大青芒了,大个的毕竟好切,果肉也毕竟多,首先将大青芒清洗一遍果皮,然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去,这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。
2.然后拿起一片切下来的芒果肉,拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去,要碰到果皮的深度哦。
3.切完之后再将这一片芒果肉翻起,这样就成一块一块的了,然后我们用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了,这样我们自己切好的芒果肉就和水果店里卖的一样了,一块一块的。
4.如果是在[_a***_]吃芒果,你家刚好有冰箱的话,也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃,更可口哦。
芒果布丁
食材:芒果2个,白糖20g,石花菜片3片,纯牛奶350g。
练习:
芒果去皮去核,切成小丁;吉利丁片剪成小片,加凉水浸泡3分钟至变软;牛奶倒入锅中,加入白砂糖,小火搅拌至糖化开;吉利丁片变软就倒入锅中,小火搅拌,一会就会完全融化;看到锅开始满满沸腾就立即关火;放凉,然后把芒果肉倒进锅中搅拌;直接倒入容器里,放入冰箱冷藏4个小时定型。
1.芒果牛奶沙冰
食材:大芒果1个,牛奶100ml
做法:将芒果削皮洗净并切块,放入榨汁机中,加入牛奶,将芒果榨成汁;
然后将芒果牛奶汁倒入容器;放入冰箱冰冻6个小时,即完成美味的芒果牛奶沙冰啦
2.芒果派
到此,以上就是小编对于芒果双皮奶哪个好吃点的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果双皮奶哪个好吃点的3点解答对大家有用。
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