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新加坡蜜荔枝好吃吗,新加坡蜜荔枝好吃吗怎么样

asdhfiu 发布于2024-09-03 16:11:51 荔枝 11 次

  1. 西米的制作过程?
  2. 当年唱“天黑”的阿杜现在哪里去了,在做什么?

西米的制作过程?

西米好吃不好煮,今天我就简单介绍一下西米的制作过程。

煮西米先凉水下锅,等水开了再下一定量的西米,注意西米不用洗哦,开盖煮两分钟再盖上锅盖煮两分钟,这时关火焖五分钟,最后再开火煮四分钟,捞起冷水过一下,这样透明好吃的西米就煮好了。

西米又称西谷米,最传统的西米食材是由棕榈科的西谷椰子树的树干中萃取淀粉制作而得的。西米原产于马来半岛、爪哇、苏门答腊以及印尼等地,西米的淀粉原料,更是太平洋岛屿居民的一大主食。传统制作西米,当地人会将西谷椰子树的树干取下后,将中间的木头磨碎,经过水洗、过滤掉木头细屑和纤维后,取得里头的淀粉质,将粉再加水调制,以滚动再经过过筛等方式制成颗粒状,成了西米。

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(图片来源网络,侵删)

因为原料取得、制作不易,更有淀粉制品加工便利性等考量,目前市面上许多西米产品多以树薯淀粉等淀粉取代制作,较少直接取得棕榈树干的原料。使用树薯淀粉制作时,将淀粉加水并运用快速转动的机器滚动,使粉团滚转成小圆颗粒而制成。西米其实在亚洲地区都有以它变化的西米露料理。

最经典的港式甜品,以芒果、椰奶以及柚子果肉冰糖等完成的杨枝甘露,沈浸在芒果甜而伴随柚肉的多汁些微酸中,搭上西米露颗粒口感,这道具有古典美名的甜品,掳获不少人的胃。

泰国、新加坡以及马来西亚等地,于辛酸辣的饮食过后,由南洋水果如红毛丹、波罗蜜、荔枝等,加上椰奶、西米、碎冰等组成冰甜品-摩摩渣渣,亦是缓解味蕾***后的甜味放纵。

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(图片来源网络,侵删)

越南则有使用热带芭蕉,搭配椰奶、西米制成的芭蕉椰奶西米露,上头再撒上芝麻或花生碎末增香气。台湾想必就是芋头与椰奶、牛奶完成的芋头椰奶西米露最得胃口吧!

煮西米露4步骤

1.热水煮滚后才下锅煮西米,熬煮时得「持续搅拌」锅中西米,能防止黏锅。

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(图片来源网络,侵删)

2.约煮10分钟,煮至西米呈现半透明时,关炉火。

3.在水中略闷约10分钟,视情况增减时间等待西米中心熟透,取出后快速放到冷开水中冰凉后取出,能帮助建立Q度与弹性。

4.最后再放入另外熬煮好的甜汤中完成。

当年唱“天黑”的阿杜现在哪里去了,在做什么

阿杜就是那种突然火起来,又突然消失了的明星。***圈似乎从不曾缺少这样的明星。

当年沙哑得声音唱着《他一定很爱你》和《天黑》的新加坡男子,原本也不太适合***圈的发展。不会炒作,外形一般。除了唱歌没有什么******。这样很难得到***圈的认可。那个时代如阿杜一样的歌手很多,最有名的刀郎,陈星,小刚,迪克牛仔哪一位都红极一时。但对他们来说,唱歌才是最重要的。没有好的歌曲,他们就像流星一样,划过天空,是最闪亮的明星,也是最快速的流星。

阿杜红极一时,却又昙花一现。曾经试着复出的他参加了某卫视的合唱节目。但由于节目并不如何有影响结果也是虎头蛇尾。而体重增加的他,也不再是当年长发飘逸的青年。步入中年,已经娶妻生子,另谋生路才是他作为杜成义的另一个人生。

不过,在歌迷心中,他还是当初那个唱着他一定很爱你的长发青年,孤独,带着一点沧桑…


阿杜真的都快让人们记不起来了,现在的他已经结婚生子,依然会有新歌发行。2017年5月发行了新专辑《烂好人》,不过反响不是特别热烈。


2002年,阿杜发布第一张个人专辑《天黑》而正式出道,专辑里面收录了《天黑》《他一定很爱你》《撕夜》等非常好听的歌曲,销量一下达到150万张。


之后他连续发布了第二张专辑《坚持到底》第三张专辑《哈罗》,销量都突破100万张。


可以说当时的阿杜红透了,同时期的周杰伦都没有如此好的专辑销量。可是由于年纪过大,阿杜出道时候都已经将近30岁了。特点突出,阿杜最大的特点就是沙哑的嗓音,虽然很容易火起来,却也让人很容易就审美疲劳。出道就达到巅峰的阿杜,很快的人气下滑。


人气下滑后的阿杜,甚至开始抑郁。不过由于亲人、朋友,尤其是他的女朋友的鼓励与照顾。阿杜走出了阴影。2016年阿杜宣布结婚喜讯,同年5月宣布当爹喜讯。


现在的阿杜更像是一个普通人,有自己的家庭,有自己的事业,也会偶尔的唱唱歌,真的很幸福了!

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十多年前,新加坡歌手阿杜凭借一首《天黑》红遍亚洲,成为当时最火的当红炸子鸡,之后的《他一定很爱你》、《撕夜》、《***到你》等更是成为传唱毒极高的热门歌曲。

可以说在2002年到2004年是阿杜最辉煌的时刻,独特的嗓音、迅速的蹿红也让一向不善言辞内向的阿杜成为了***圈最瞩目的巨星。

当然,问题来了,曾经红极一时的阿杜怎么在事业巅峰期时选择淡出***圈了,一夜之间销声匿迹了呢,这么多年他干什么去了?

我们先说说阿杜的出道经历,再说说为何会是这样的结局。

其实阿杜的出道经历真的可以说是很励志了,他出生于新加坡一个普通的家庭,父母亲在他6岁的时离婚,阿杜跟随母亲生活并在15岁时辍学,靠打工赚钱养活全家,他当过修车厂的学徒,送过外卖,当过服务员,在参加唱歌比赛之前干的是工头。

阿杜的人生转折发生在26岁,当时海蝶音乐想签约一些新歌手所以举办了比赛,而阿杜过五关斩六将最终签约成功,成为当时签约的两位歌手之一,而另一位则是林俊杰哦。

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