最好吃的芒果苹果,最好吃的芒果苹果品种

1. 芒果好吃还是苹果好吃？
2. 苹果和芒果哪个糖分高？

芒果好吃还是苹果好吃？

都好吃。

在日常的生活当中经常能够吃到这种美食的。这种美食不仅口感非常的独特，另外它的口碑也是受到认可的。尤其是到了春分这个节气的时候，多吃一些这样的美食也是比较好的呢。

苹果和芒果哪个糖分高？

吃100克苹果(GI即食物的血糖生成指数，为36)与100克芒果(GI为55)相比，哪个升血糖更快更高呢?

我们算一算

苹果的GI较低，但其含糖量较高(每100克苹果含糖13.5克);而芒果的GI较高，但其含糖量较低(每100克芒果含糖8.3克)。

结论是100克苹果升高血糖的作用要比100克芒果更强。

为什么会这样?

血糖生成负荷告诉你答案

一种食物对餐后血糖的影响是由其血糖生成指数和含糖量共同决定的。为了说明这一点，就必须引入一个名词——血糖生成负荷(GL)。某种食物的血糖生成负荷(GL)=该食物的GI×该食物含糖量(克)÷100。GL越大，则进食后血糖升高越明显。

比如，100克苹果的GL=36×13.5÷100=4.86;而100克芒果的GL=55×8.3÷100=4.57;前者大于后者，所以100克苹果的升糖能力，较100克芒果的升糖能力更强。

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